Преди няколко дни видях едни много апетитно изглеждащите солени мъфини на Еми. Погледнах в хладилника и сътворих това:
Необходими продукти:
За мъфините: 12бр.
За мъфините: 12бр.
- 3 яйца
- 200гр. кисело мляко
- 60гр. масло
- 50 гр. сирене
- 50-60 гр. колбас
- 1 пак. бакпулвер
- ок. 300гр. брашно
- 1-2 щипки сол
- копър
- 250 гр крема сирене
- 4-5 сл кисело мляко
- копър
- домат
Яйцата се разбиват с щипка сол, прибавя се млекото и маслото на стайна температура. Добавя се брашното, смесено с бакпулвера , разбърква се добре и тогава се прибавят сиренето и колбаса и др. подправки по желание. С помощта на лъжица сместа се разпределя във формичка за мъфини. Пече се при 170-180 С. за 25-30 мин.
След като мъфините се охладят се намазват обилно с добре разбитата смес от крема сирене и кисело мляко и се поръсват обилно с копър.
Каза, че ще правиш солени мъфини и ето ги :))
ОтговорИзтриванеМного са красиви, а като съдя по продуктите и вкусни!
Ели, докато се сетя да снимам бяха останали само тези трите :)
ОтговорИзтриванеПриятна нова седмица!!!
Ауу,колко са готини тезиии!
ОтговорИзтриванеМони,това беше възклицанието на моята дъщеря,като ги видя!
И на мен много ми харесват!
Само мога да предполагам ,колко са вкусни:)
Прегръдки и хубава и цветна есен:)
Кате, разсмя ме. Децата са толкова неподправени в коментарите си.
ОтговорИзтриванеПрегръдки на теб и дъщеричката ти!!!